Le maraîchage bio : un excellent moyen de lutter contre l'exclusion

« Habitant Conflans, j'ai découvert cette activité de commercialisation de paniers maraîchers bio il y a quelques années. La qualité des produits vendus est prisée par un nombre toujours croissant de consommateurs... au point que l'association rencontre maintenant des problèmes de production. Je crois important de l'aider pour qu'elle puisse continuer sa démarche en direction des personnes en grande difficulté professionnelle. »

René Carel

ACR (Agir contre l'exclusion - Combattre les inégalités - Réunir les hommes et les moyens) s'est créée en 1978 à Conflans Sainte-Honorine.
Sa mission est d'aider les jeunes et les adultes à éviter l'exclusion - ou à s'en sortir - en favorisant leur insertion sociale et professionnelle.
Elle développe dans ce but des actions de prévention, d'accès au logement et à l'emploi et elle accompagne individuellement et de façon collective toutes les personnes qui s'adressent à elle.

Parmi les différentes activités professionnelles qu'elle propose, ACR gère une exploitation maraîchère certifiée bio.

Retrouver le goût de l'échange

Sur un terrain de 2 hectares mis à sa disposition par la mairie de Conflans Sainte-Honorine, elle emploie quinze salariés en insertion bénéficiant de contrats aidés d'une durée de six mois à un an, renouvelables une fois. Les légumes et fruits bio cultivés ici sont vendus directement aux consommateurs, sous forme de paniers hebdomadaires.

Rmistes, inscrits au Plie ou travailleurs handicapés, les apprentis-jardiniers apprennent les techniques du maraîchage bio et sont incités à renouer des liens sociaux que nombre d'entre eux n'avaient plus avant de rejoindre ACR. Par exemple, ce sont eux qui remettent les paniers bio aux clients de l'association. Un "temps commercial" durant lequel ils retrouvent le goût de l'échange avec les autres.

Depuis plusieurs années, cette activité rencontre un succès croissant tant du côté des clients, que de celui des futurs jardiniers. ACR a donc fait le choix de s'agrandir, en négociant avec la municipalité l'octroi d'un nouveau terrain.
En complément, l'aide accordée par la fondation Veolia va lui permettre d'équiper ce nouvel espace - et notamment d'acheter un tunnel de production pour protéger les jeunes pousses.

Grâce à cette nouvelle exploitation, ACR compte passer de 82 à 160 paniers vendus par semaine et a pour ambition d'augmenter le nombre de ses salariés.